Quả Ổi là một loại trái cây đặc trưng của mùa thu. Nhắc đến loại quả này người ta nhắc đến một loại quả rất dễ ăn cùng với đó là hương vị thoang thoảng nhẹ nhàng.
Thành Phần Dinh Dưỡng Của Ổi
Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học, trong 100 gram ổi có chứa tớ: 1g chất đạm, 0,5g chất béo, 5,5g chất xơ, 0,7mg sắt, …
Bên cạnh đó ổi còn chứa một số chất như: Calcium, Magnesium, Phosphorus, Sodium, …
Quả ổi cũng chưa rất nhiều những vitamin như: Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B, … Vitamin là một trong những thành phần quan trọng tạo nên sức khỏe của con người. Có thể nói, qua những chất dinh dưỡng trên ta có thể khẳng định đây là một trong loại trái cây rất tốt cho sức khỏe.
Những chất dinh dưỡng trên có tác dụng như thế nào đối sức khỏe của con người?
Tác Dụng Của Quả Ổi
Ổi có rất nhiều những tác dụng đối với sức khỏe con người. Đầu tiên phải kể đến đó là ổi giúp chúng ta ổn định được huyết áp. Trong ổi có một hàm lượng Kali và chất xơ rất vượt trội, điều này có thể giúp cơ thể chúng ta ổn định được huyết áp nhất là với những người có huyết áp lên xuống thất thường.
Khi ăn ổi bạn cũng không phải quá lo lắng về hệ tiêu hóa của mình, đơn giản vì loại quả này cũng có thể hỗ trợ cho chúng ta để một hệ tiêu hóa ổn định.
Nếu bạn đang gặp những vấn đề vì tiêu hóa như là táo bón hay khó tiêu thì ổi là một lựa chọn sáng suốt. Bởi lẽ trong loại trái cây này có chất xơ có thể cung cấp 12 % lượng chất xơ cần thiết cho một ngày.
Bên cạnh đó, chữa trị tiêu chảy cũng là một trong những công dụng của quả ổi, loại quả này còn có thể giảm nguy cơ thiếu máu và rất tốt cho những bà bầu bởi lẽ ổi có một lượng vitamin C và axit ascorbic rất lớn. Đây là một trong những loại dưỡng chất rất tốt, có thể cải thiện được hệ miễn dịch trong cơ thể của bà bầu và còn loại bỏ được một số bệnh trong khi mang thai.
Ổi cũng có thể tăng cường và bổ sung canxi cho có các bạn nhỏ. Nếu bạn đang là một người nội trợ trong gia đình thì nên bổ bổ sung canxi cho gia đình bằng cách dùng ổi làm bữa tráng miệng hoặc dùng nước ép ổi mỗi ngày.
Ổi còn có một công dụng rất đặc biệt đó là làm đẹp da và chống lão hóa cho làn da. Khi bạn ăn ổi, lượng vitamin C trong loại quả này sẽ được cơ thể hấp thụ. Điều này sẽ kích thích sản xuất một chất collagen vừa đủ làm cho cơ thể khỏe mạnh và làn da trở nên căng mịn.
Quả Ổi Chữa Bệnh Gì?
Ngoài việc có tác dụng đối với sức khỏe con người quả ổi còn có thể chữa và phòng tránh một số các loại bệnh.
Một trong những loại bệnh mà ổi có thể chữa được đó chính là bệnh ung thư. Ngày nay ung thư là một trong số những căn bệnh được xã hội quan tâm rất lớn. Trong quả ổi có chứa nhiều vitamin và một số những khoáng chất tốt có thể đẩy lùi mà ngăn chặn sự phát triển của những tế bào ung thư.
Bên cạnh đó ổi có thể giảm được những nguy cơ thiếu máu nhất là đối với những bà mẹ đang mang thai. Trong khoảng thời gian nhạy cảm này, người mẹ nên bổ sung nước ép ổi cho cơ thể vì trong quả ổi có những dưỡng chất thiết yếu có tác dụng tăng cường nồng độ hemoglobin bên trong máu.
Loại trái cây này cũng có thể phòng tránh căn bệnh tiểu đường. Khi ăn ổi thường xuyên, cơ thể bạn sẽ được bổ sung và duy trì một lượng đường phù hợp trong máu.
Ổi có nhiều công dụng như thế nhưng liệu việc ăn loại trái cây này xuyên có gây ra cho chúng ta những ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe hay không?
Tác Hại Khi Ăn Ổi Nhiều
Ổi có thể phản tác dụng với một số người mắc bệnh dạ dày bởi lẽ loại quả này khá cứng. Khi bạn hấp thụ số lượng ổi không được nhai kỹ vào trong cơ thể . Điều này sẽ khiến dạ dày của bạn phải hoạt động rất nhiều, nó không những không tốt cho dạ dày mà còn làm cho căn bệnh của bạn trở nên trầm trọng.
Đối với phụ nữ đang mang thai cũng cần chú ý vì trong ổi có một hàm lượng chất xơ tốt, khi ăn quá nhiều bạn có thể bị những triệu chứng như táo bón, khó tiêu.
Những Lưu Ý Khi Ăn Ổi
Khi ăn, không nên ăn cả hạt, nếu trong trường hợp ăn cả hạt thì cần phải nhai kỹ bởi vì sẽ gây ảnh hưởng đến dạ dày.
Nếu bạn bị tiểu đường thì không nên ăn vỏ ổi
Nên ăn ổi chín vừa, ổi xanh hoặc còn non sẽ không tốt sức khỏe.
Cách Chọn Ổi Ngon
Ổi là một loại trái cây rất phổ biến trên thị trường hiện nay vậy nên để chọn được những quả ổi ngon cho bạn và gia đình chúng ta hãy đến tận nơi xem xét kỹ lưỡng và cần lưu ý những điều sau:
Đừng ngại ngần cầm của ổi trên tay, hãy chọn những quả có cảm chắc tay. Điều này chứng tỏ là quả ổi mới và có nhiều nước, nếu quả ổi nhẹ và mềm chứng tỏ ổi đã bị nhũn và ít nước.
Bên cạnh đó, hãy lựa chọn tùy vào sở thích mỗi người, bạn có thể chọn những quả khác nhau tùy vào theo màu sắc. Quả ổi ngon là ổi có màu xanh nhạt ngả vàng lúc đó ổi sẽ giòn và dễ ăn.
Mùi hương cũng rất quan trọng, bạn có thể ngửi và cảm nhận. Hãy chắc chắn rằng ổi của bạn có mùi thơm nhẹ.
Những Món Ăn Làm Từ Ổi
Quả ổi được chế biến thành nhiều món ăn, đồ uống ngon khác nhau, có thể kể tới như :
Nước ép ổi
Ổi ngâm chua ngọt
Salad ổi
Ổi ướp lạnh
Ổi trộn
Sinh tố ổi
Cách Bảo Quản Ổi
Lời kết
5
/
5
(
1
bình chọn
)