Đề Xuất 7/2024 # Tổng Hợp 1001 Cách Làm Bánh Ăn Vặt Giảm Cân “Thần Thánh” # Top 2 Yêu Thích

Cập nhật ngày: 18/05/2024

Các loại bánh ăn vặt giảm cân thịnh hành trên thị trường Việt Nam

Cách làm bánh ăn vặt giảm cân: Bánh chuối yến mạch

Cách làm bánh ăn vặt giảm cân siêu đơn giản đang được rất nhiều chị em truyền tay nhau công thức đó là bánh chuối yến mạch. Nguyên liệu chính làm ra món bánh này là chuối và bột yến mạch – bột làm bánh giảm, không sử dụng đường mà tạo độ ngọt tự nhiên từ chuối. Loại bánh này cung cấp nguồn dinh dưỡng khá lý tưởng cho người giảm cân.

– Chuối: 2 quả

– Bơ đậu phộng: 50g

– Bột cacao: 20g

– Hạnh nhân: 25g

– Trứng gà: 1 quả

– Mật ong: 50ml

Cách làm:

– Lột vỏ chuối, cắt chuối thành từng miếng và nghiền nhuyễn

– Mật ong, bơ đậu phộng vào âu lớn và đun cách thủy cho tan chảy và tạo thành một hỗn hợp sền sệt.

– Cho chuối nghiền, bột yến mạch, bột cacao, hạnh nhân, trứng gà, hỗn hợp bơ đậu phộng và mật ong trộn đều.

– Sau khi hoàn thành hỗn hợp bánh, tiến hành nặn bánh thành từng viên vừa ăn.

– Xếp bánh vào khay nướng, cho vào lò nướng trong khoảng 10-15 phút ở nhiệt độ 200 độ C.

– Bánh chín sẽ có màu vàng nâu và mùi thơm của chuối, cacao và bơ. Để bánh nguội là bạn đã có thể thưởng thức món bánh yến mạch giảm cân này.

– Với cách làm bánh chuối giảm cân cùng bột yến mạch này bạn có thể biến tấu, cho thêm các loại hạt khô như hạnh nhân, hạt điều, óc chó, sô cô la chíp,… để tăng them hương vị và dinh dưỡng.

Bánh quy ăn vặt giảm cân : yến mạch và quả khô

Thêm một cách làm bánh yến mạch giảm cân cực hay ho dành cho các chị em yêu thích ăn vặt nhưng không muốn tăng thêm tý kilogram nào nữa đó là bánh yến mạch và quả khô. Loại bánh này có hàm lượng calories rất thấp – 93 calories/3 viên. Bên cạnh lượng chất xơ dồi dào từ yến mạch, loại bánh này cũng cung cấp nhiều vitamin từ trái cây.

– Quả khô: 20g

– Bơ thực vật: 20g

Cách làm:

– Cho bơ lên chảo và đun tan chảy.

– Cho bột yến mạch và các loại quả khô vào trộn đều.

– Nặn bánh thành từng viên tròn nhỏ, sau đó cho vào lò nướng trong khoảng 10-15 phút ở nhiệt độ 220 độ C.

– Bánh chín lấy ra để nguội là bạn đã có thể thưởng thức.

– Có thể bảo quản bánh trong tủ lạnh từ 2-3 ngày.

Bánh ăn vặt cho người giảm cân: Bánh quy sô cô la

Nếu bạn là tín đồ của sô cô la thì chắc chắn đây là món bánh tuyệt vời dành cho bạn. Với cách làm bánh quy giảm cân này, bạn hoàn toàn có thể ăn mỗi ngày mà không cần phải quá lo lắng về cân nặng. Lượng calories trong 2 chiếc bánh quy sô cô la cỡ lớn là 85 calories. Để làm món bánh quy này, bạn cần:

– Bột cacao: 50g

– Sô cô la chíp: 50g

– Mật ong: 50ml

Cách làm:

– Lần lượt cho bột mì đen, bột cacao và mật ong vào trộn đều.

– Tiếp tục cho sô cô la chip vào trộn.

– Sau khi hoàn thành hỗn hợp bột thì tiến hành nặn bánh thành viên, kích thước tùy thích.

– Cho bánh vào lò nướng trong 10-15 phút ở nhiệt độ 220 độ C.

– Bánh chín lấy bánh ra để nguội là bạn đã có ngay món bánh quy sô cô la giảm cực cực tuyệt vời rồi đấy.

Cách làm bánh ăn vặt giảm cân: Bánh waffle yến mạch

Thêm một cách làm bánh giảm cân cực tuyệt vời cho hội chị em tham khảo đó là bánh waffle yến mạch. Loại bánh giảm cân này có hương vị tuyệt vời không thua kém gì các loại bánh tráng miệng khác, nhưng lại có hàm lượng calories thấp hơn rất nhiều. 2 miếng bánh waffler yến mạch chứa khoảng 90 calories, rất thích hợp để các cho vào thực đơn giảm cân mỗi ngày của các chị em. Nguyên liệu và cách làm như sau:

– Mật ong: 50ml

– Sữa hạnh nhân: 100ml

– Bơ thực vật: 10g

– Việt quất hoặc dâu

Cách làm:

– Cho tất cả các nguyên liệu: bột yến mạch, mật ong, sữa hạnh nhân và trái cây vào tô lớn và trộn đều.

– Cho chảo chống dính lên bếp, đợi chảo nóng rồi phết một ít bơ quanh mặt chảo, đổ bột vào chảo thành từng phần nhỏ.

– Lật 2 mặt bánh để bánh chín đều.

– Bánh chín sẽ có màu vàng nâu cánh gián và mùi thơm của bơ, mật ong và sữa.

– Cho bánh ra đĩa là bạn đã có thể thưởng thức ngay món bánh ăn vặt giảm cân cực hấp dẫn rồi.

Bánh ăn vặt cho người giảm cân: Bánh mì đen và nho khô

Nếu bạn đang trong chế độ giảm cân, tuyệt nhiên không nên tìm đến với các loại bánh mì trắng. Nhưng nếu bạn là tín đồ của các loại bánh mì thì một giải pháp cực hay dành cho bạn đó là bánh mì đen. Bánh mì đen kết hợp cùng nho khô sẽ là một món bánh ăn sáng, ăn vặt tuyệt vời, giúp bạn xua đuổi cơn thèm ăn. Để làm bánh mì đen giảm cân, bạn cần nguyên liệu và thực hiện như sau:

– Sữa tươi không đường: 180ml

– Nước: 200ml

– Men nở: 10g

– Muối: 5g

– Bơ lạt ở nhiệt độ phòng: 50g

– Bột cacao: 5g

– Dấm táo: 5ml

– Nho khô: 10g

Cách làm:

– Cho men nở vào sữa ấm. Cách kiểm tra men nở có hoạt động tốt không là khi thấy men nổi như gạch cua trên bề mặt sữa.

– Cho các loại bột mì, bột cacao, bơ lạt, nho, muối vào tô lớn. Từ từ cho dấm táo, nước và hỗn hợp sữa men nở vào trộn đều.

– Trộn đều hôn hợp trên và tiến hành nhồi kỹ trong khoảng 15 phút, cho đến khi bột không còn dính tay.

– Đậy kín khối bột bằng màng kính thực phẩm, ủ bột trong khoảng 30 phút ở chỗ kín cho đến khi bột nở gấp đôi.

– Sau khi bột đã nở, lấy bột ra và đấm xẹp bọt khí, rồi tiến hành nặn bột thành hình.

– Cho bánh vào khuôn bánh đã lót giấy nến, quết một lớp bơ mỏng xung quanh khuôn giấy để bánh không bị dính và ủ bột trong khoảng 60 phút nữa để bánh đạt độ nở tốt nhất.

– Làm nóng lò trong 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C, cho bánh vào nướng khoảng 30 phút ở nhiệt độ 180-200 độ C.

– Bánh chín, nở xốp, có mùi thơm nhẹ của cacao, màu nâu đặc trưng. Có thể bảo quản bánh trong tủ lạnh khoảng 2-3 ngày.

Lưu ý khi sử dụng bánh ăn vặt khi giảm cân

Các bạn không nên quá lam dụng việc ăn bánh để giảm cân

Nên kết hợp chế độ ăn uống hợp lý cùng các bài tập giảm cân hiệu quả.