I/ Bánh tráng trộn bao nhiêu calo?
Bánh tráng là nguyên liệu phổ biến được dùng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Bánh tráng được làm chủ yếu từ bột gạo pha loãng hoặc một số trường hợp sư dụng bột sắn, bột khoai,….
Từ bánh tráng trắng chế biến thành nhiều các loại bánh tráng ăn vặt như: Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, bánh tráng chấm muối, bánh tráng chuối, bánh tráng nhúng, bánh tráng gạo, bánh tráng cuốn rau,…
Theo phân tích của chuyên gia dinh dưỡng, cứ 100g bánh tráng chứa 295,6kcal và cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng: Protein, tinh bột, lipid,…
Đối với bánh tráng trộn có thêm các nguyện liệu khách như: Trứng cút, lạc, bò khô, xoài,… thành phần dinh dưỡng cũng được bổ sung thêm chất xơ, vitamin, chất khoáng, nước.
Dựa trên đó, 100g bánh tráng trộn cung cấp khoảng 329,8 kcal cho cơ thể.
II/ Ăn bánh tráng có mập không?
Như đã đề cập ở trên, với hàm lượng calo bánh tráng cung cấp được đánh giá ở ngưỡng trung bình. Tuy nhiên, lượng tinh bột có trong bánh tráng lại khá cao và có chứa cả chất béo, nếu ăn quá nhiều bánh tráng khó tránh khỏi tình trạng tăng cân.
Ngược lại hỗ trợ ổn định cân nặng, duy trì vóc dáng mà vẫn cung cấp đủ năng lượng.
Tổng kết lại, nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân thì nên cân đối lại liều lượng ăn bánh tráng để không ảnh hưởng tới hiệu quả giảm béo của bản thân.
III/ Thực đơn ăn bánh tráng ăn vặt không lo tăng cân
Từ một miếng bánh tráng trắng mỏng phơi sương sẽ chế biến thành rất nhiều các ăn khác nhau như: Bánh tráng cay, bánh tráng sate, bánh tráng bơ, bánh tráng mì, bánh tráng sữa,…
Tuy nhiên, bạn cần chọn ăn loại bánh tráng phù hợp để không gây béo phì.
3.1 Cách ăn bánh tráng nướng không mập
Để có thể giảm chất béo và hàm lượng calo, bạn nên tự mình làm bánh tráng nướng để ăn vừa đảm bảo vệ sinh vừa thơm ngon.
Tham khảo ngay cách làm bánh tráng nướng đơn giản tại nhà ăn mà không lo mập hay béo.
➢ Cách làm bánh tráng nướng:
Cho bánh tránh vào chảo
Đập 1 quả trứng cút cùng một chút hành lá lên bánh tránh dàn đều
Khi trứng chín bỏ thêm bò khô, để khoảng 2 phút thì tắt bếp
Cho thêm tương ớt và gập đôi bánh tráng nướng là ăn được
3.2 Cách ăn bánh tráng muối tắc
Bánh tráng muối là món ăn khoái khẩu của nhiều người, bởi đơn giản, dễ làm, không cần chế biến mất thời gian. Thông thường bánh tráng muối được ăn bằng 2 cách.
Bánh tráng trắng cắt miếng nhỏ
Pha muối, ớt, chanh, hạt tiêu trộn đều
Khi ăn lấy miếng bánh tráng chấm với muối pha sẵn
3.3 Ăn bánh tráng mắm ruốc
Bánh tráng với mắm ruốc là cách ăn được bắt nguồn từ người miền Nam. Sau đó, dần phố biến và được nhiều người ưa chuộng.
Cách ăn này tuy hơi lạ nhưng trong mắm ruốc có nhiều chất dinh dưỡng và cả chất xơ không gây tăng cân.
Nướng bánh tráng bằng than hoặc cho chảo khoảng 4 – 5 phút thì chín
Cắt bánh tráng thành miếng tam giác hoặc vuông
Khi ăn chấm với mắm ruốc tôm hoặc mắm ruốc tép mùi vị sẽ thơm ngon hơn
3.4 Mẹo ăn bánh tráng mè nướng không tăng cân
Bánh tráng mè đen hay người miền Bắc gọi là bánh đa, thường được nướng lên để ăn với tương ớt hoặc tương cà.
Đặc biệt những hạt mè đen có chứa chất xơ và vitamin nên làm giảm khả năng gây béo, tăng cân.
Bởi thời điểm này cơ thể rất dễ hấp thụ chất béo, nếu ăn tráng sẽ khiến tăng cân mất kiểm soát.
IV/ Một số tác hại ăn bánh tráng quá nhiều
Trên thực tế, trong quá trình làm bánh tráng thường bổ sung thêm các chất phụ gia khác để tạo độ kết dính và mùi vị thơm hơn.
Vì vậy, ăn nhiều bánh tráng không có lợi cho sức khỏe, thậm chí còn gây ra một số tác hại như sau:
Rối loạn tiêu hóa gây đau bụng, tiêu chảy,…
Tăng khả năng mắc các bệnh về dạ dày
Rất dễ bị ngộ độc, nôn mửa
Ăn nhiều ảnh hưởng tới chức năng của gan và thận
V/ Giảm béo có nhất thiết phải ăn bánh tráng?
Các chuyên dinh dưỡng đánh giá, ăn bánh tráng có mập không phải dựa trên nhiều yếu tố. Bởi vì, ăn bánh tráng đúng cách cũng chỉ có tác dụng duy trì ổn định cân nặng.
Hơn nữa, nếu ăn quá nhiều sẽ không tốt cho cơ thể, làm giảm chức năng bài tiết chất thải, độc tố của cơ thể.
Đối với những người cân nặng lớn, mỡ thừa nhiều tích tụ lâu năm. Chuyên gia khuyên nên hướng tới giải pháp giảm béo bụng bằng công nghệ hiện đại để loại bỏ mỡ thừa nhanh chóng và hiệu quả.
ÁP DỤNG NGAY PHƯƠNG PHÁP GIẢM BÉO HIỆN ĐẠI – KHÔNG TĂNG CÂN TRỞ LẠI!
⇒ Loại bỏ tối đa 95% mỡ thừa sau 60 phút
⇒ Giảm béo toàn diện: Giảm mỡ đùi, mỡ bụng, mỡ dưới bắp tay bắp chân
⇒ Không cần ăn kiêng, tập luyện vất vả
⇒ Hiệu quả duy trì lâu dài – ngăn ngừa tích tụ mỡ trở lại
Đăng ký ngay để chuyên gia giúp bạn giải quyết vấn đề cân nặng nhanh chóng!